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Bolo de jardim com Tulipas de Jujubas - Dica de bolo para festas infantis


Veja como é fácil fazer um bolo para a festa das crianças, todo decorado com tulipas de jujubas. Não se prenda a foto e faça o bolo no tamanho e sabor que preferir. Depois de assado, cubra seu bolo com glacê colorido ou ganache de chocolate (veja receita aqui). Antes de sua cobertura secar, pegue biscoitos do tipo champanhe e dê dois cortes nas pontas e um corte reto nas bases e cole no glacê ou ganache.




Para fazer suas tulipas, separe jujubas coloridas, nas cores de sua preferência para fazer as flores, e jujubas verdes para fazer as folhas. Use palitos de dente para espetar suas flores no bolo.

Para criar as flores e as folhas, tudo o que você tem a fazer é amassar as jujubas, com a ajuda de um rolo de macarrão e depois recortá-las no formato desejado. Depois de recortadas, espéte-as no palito formando a flor e, em seguida, no bolo. Para finalizar a decoração, use côco em flocos grandes, tingido com anelina comestível de verde e espalhe ar redor do bolo para imitar a grama do jardim.

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